Depuis quelques mois, une petite gelée fruitée présentée comme un “Korean Ozempic” envahit les réseaux sociaux… et le sac à main de Kylie Jenner. Faciles à consommer, sucrées et ultra-instagrammables, les cutting jelly sont vantées comme une solution miracle pour manger moins et garder un ventre plat. Mais derrière cette nouvelle obsession minceur, que se cache-t-il vraiment ?
Le “secret minceur” de Kylie Jenner ?
Depuis quelques semaines, les réseaux sociaux s’affolent autour d’un produit présenté comme le “Korean Ozempic” : les cutting jelly. Ces petites gelées fruitées ont été popularisées par Kylie Jenner, qui les a intégrées dans sa routine quotidienne pour limiter les grignotages et contrôler son appétit. Faciles à transporter, sucrées et colorées, elles séduisent par leur aspect pratique et esthétique, et ont rapidement inspiré de nombreux internautes à suivre l’exemple de la star.
Dans ses stories et vidéos TikTok, Kylie explique qu’elle consomme ces gelées goût grenade tout au long de la journée, un geste simple qui semble contribuer à une impression de ventre plat et à la maîtrise des portions. Mais derrière ce “secret minceur” largement médiatisé, que se cache-t-il réellement ?
Qu’est ce que le "cutting jelly "?
Les cutting jelly de la marque Foodology n’est pas un bonbon classique. Ce sont des compléments alimentaires vendus sous forme de petites gelées ou de sticks à sucer. Originaires de Corée, ils sont consommés avant ou après les repas, parfois intégrés dans des routines de perte de poids ou de bien-être. Elles sont composées d’eau, de fibres alimentaires, d’agents gélifiants et d’arômes fruités. Ces ingrédients permettent de créer une texture gélifiée agréable au goût, sucrée grâce à des édulcorants et polyols qui n’apportent presque pas de calories.
Leur mécanisme est simple : les fibres absorbent l’eau dans l’estomac, gonflent et donnent une impression de satiété. Le marketing insiste sur cette fonction pour faire croire que ces gelées aident à manger moins et à rester mince. Certaines versions contiennent également de la Garcinia Cambogia, une plante autorisée aux États-Unis mais déconseillée en France pour ses effets secondaires sur le foie et le système nerveux.
Des promesses minceurs
Ces gelées sont souvent présentées comme capables de :
- Réduire l’appétit
- Limiter les portions
- Aider à obtenir un ventre plat
Le discours est séduisant : un produit pratique, fruité, “magique” et présenté comme une alternative douce aux médicaments amaigrissants. Pourtant, selon les nutritionnistes, ces promesses sont largement exagérées. La satiété créée par les fibres est temporaire et ne modifie ni le métabolisme ni le comportement alimentaire. Lorsque la faim revient, le corps réclame naturellement de l’énergie.
Pauline Pied, diététicienne-nutritionniste, précise : "Compter sur ce type de produit pour gérer son poids n’a aucun intérêt sur le long terme. Les grignotages traduisent souvent un manque nutritionnel ou émotionnel. Un tube de gelée ne réglera pas ces besoins". Cette tendance illustre également notre quête de solutions rapides, faciles et accessibles pour perdre du poids, sans efforts ni remise en question des habitudes alimentaires.
Ce que ces gelées font vraiment
Le mécanisme de satiété des cutting jelly est purement mécanique et passager. L’estomac est rempli plus rapidement grâce aux fibres, donnant l’impression d’une faim réduite pendant un court laps de temps. Par ailleurs, les polyols et édulcorants présents peuvent provoquer ballonnements, inconfort digestif, et parfois effets laxatifs. Le Dr Chethan Ramprasad, gastro-entérologue, rappelle : "Les arguments de ‘blocage des glucides’ sont purement marketing. L’effet ressenti vient surtout de la richesse en fibres. Aller aux toilettes n’a jamais fait maigrir".
Ces gelées peuvent ponctuellement aider à limiter les grignotages, mais elles ne remplacent ni une alimentation équilibrée ni une approche durable de la perte de poids. Leur succès révèle surtout notre fascination pour les solutions rapides et faciles. La clé du bien-être reste l’écoute de son corps, une alimentation saine et des habitudes régulières, plutôt que la recherche d’un produit miracle.
