Dans la grande distribution, les prix ne sont pas toujours évidents à repérer quand on fait ses courses. Or, dans la plupart des supermarchés, l’agencement des rayons suit une logique bien définie, qui n’est pas forcément en faveur des produits les plus économiques. Selon une enquête récente, les produits les moins chers ne sont pas mis en évidence et se trouvent généralement à un endroit précis du rayon.
Où sont placés les produits les moins chers dans les rayons ?
Dans les supermarchés, les articles placés à hauteur des yeux ou en tête de gondole sont souvent sélectionnés pour attirer l’attention et générer des marges plus élevées pour les enseignes. Ces emplacements stratégiques servent à mettre en avant les produits les plus visibles, qui ne sont pas forcément les moins chers. À l’inverse, les produits les moins chers sont généralement relégués en bas des étagères, là où le regard se pose moins spontanément. Il s’agit le plus souvent des gammes “premier prix” ou des marques de distributeur. Prendre le temps d’examiner l’ensemble du rayon, notamment la zone basse, permet ainsi de dénicher des offres plus avantageuses que celles mises en avant.
Pourquoi ces produits sont-ils moins visibles ?
Cette logique de placement ne relève pas du hasard : il s’agit d’une véritable stratégie de merchandising mise en place par les enseignes pour privilégier les références les plus rentables, tout en conservant une offre abordable pour celles et ceux qui prennent le temps de chercher. Ainsi, pour réduire sa facture, quelques réflexes simples peuvent faire la différence : balayer visuellement le rayon de haut en bas, comparer les prix au kilo ou au litre et explorer les zones moins visibles. Au final, les produits les moins chers ne sont pas placés là par hasard : ils se trouvent souvent tout en bas du rayon. Moins visibles, certes, mais redoutablement efficaces pour faire des économies à condition de savoir où regarder.