"Une frite peut en cacher une gaufre. C’est officiel, les Gaufrette Fries sont à la carte chez Burger King France. Elles viennent enrichir la carte avec une nouvelle offre, aussi singulière que gourmande. Le lancement de ce produit marque une volonté de l'enseigne de diversifier sa carte avec une proposition présentée comme généreuse, savoureuse et croustillante. À tester au plus vite !
Un savoir-faire et un engagement unique
La conception de ces nouvelles frites repose sur un vrai savoir-faire. Chaque gaufrette est fabriquée à partir d'une tranche entière de pomme de terre, découpée selon une méthode spécifique pour obtenir ce motif en forme de petites gaufres. Pour optimiser la texture ainsi que le goût réconfortant, Burger King a ajouté un enrobage destiné à sublimer la saveur tout en garantissant une frite croustillante lors de la dégustation. Ce format singulier a pour objectif de proposer un produit distinctif sur le marché français, en réinventant un incontournable de l'offre de l’enseigne. Au-delà de l'aspect produit, ce lancement met en avant des engagements structurels concernant l'origine même des matières premières. L’enseigne souligne que les pommes de terre utilisées pour la fabrication des Gaufrette fries sont intégralement cultivées en France, et plus précisément dans le Nord, région emblématique pour ce produit. L'approvisionnement repose sur un partenariat avec les agriculteurs coopérateurs membres de NORIAP. Cette collaboration s'inscrit dans une démarche agricole, visant à favoriser une production locale et donc, plus responsable.
Collaboration avec Marianne : une démarche responsable
Les Gaufrette fries sont l'aboutissement du Projet Marianne. Un dispositif, porté par Burger King et ses partenaires agricoles, ayant pour but de garantir la qualité et surtout la traçabilité de la pomme de terre française. Marianne est une initiative qui vise à structurer une filière française de pomme de terre, tout en mettant en lien les producteurs et la coopérative, dans le cadre d’un partenariat très exclusif avec Burger King, un des principaux acteurs du fast-food en France. En s'appuyant sur des agriculteurs français et engagés, Burger King parvient donc à mettre en avant son exigence concernant ses fournisseurs. Ce projet promeut un savoir-faire agricole maîtrisé, pour assurer une régularité de goût et de qualité dans l'ensemble des 200 restaurants participants. Le produit est désormais disponible à la carte, venant enrichir les options d'accompagnement proposées aux clients à travers toute la France. Vous pouvez retrouver la liste des restaurants partenaires en cliquant ici.
